Mansione 50 cl & 75 cl

Verfügbarkeit: ausgetrunken
Herkunft: AOC Messen Solothurn
Traubensorte: 2/3 Pinot Noir und 1/3 Gamaret Trauben
Aktueller Jahrgang im Verkauf: 2023
Alkohol in Vol.%: 13,1
Ausbau: 6 Monate im Stahltank
Preis: 16.– / 23.–

Der Mansione ist eine Assemblage aus Gamaret und Pinot Noir Trauben. Die Gamaret und Pinot Noir Reben wurden im Jahr 2016 in Messen angepflanzt und haben sich bereits kräftig entwickelt. Gamaret ist eine Neuzüchtung aus Gamay und Reichensteiner. Die Sorte ist in der Pflege robuster und in der Vinifikation mit seiner dunkel Violetten Farbe sehr reiffruchtig. Die beiden Trauben ergänzen sich sehr gut. Der Pinot Noir verleiht dem Wein den Körper und der Gamaret macht den Wein sehr finessenreich. Der Rotwein ist sehr elegant mit feinem Abgang. Er passt sehr gut zu einem saftigen Schweinsbraten mit Kartoffelstock.